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Retrouvez nos produits aliant savoir-faire et tradition.

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HORAIRES D'OUVERTURE :
Lundi de 8h00 à 12h30
Et du Mardi au Samedi
de 8h00 à 18h00

CHARCUTERIE DEMOIZET
1 rue Taine - BP 139 - 08305 Rethel Cedex
Place de l'hotel de ville
Tél. : 03 24 38 42 05

Plan
demoizet.fr

Actualités
Le Savoir Faire Demoizet Labellisé EPV

L'Union 

Publié Lundi 8 Février 2016
Après le Moulin à couleurs d’Écordal, la charcuterie Demoizet vient d’obtenir le label Entreprise du Patrimoine Vivant, qui récompense la fabrication française d’excellence.

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Une recette protégée

L'indication géographique protégée est un label qui garantit le respect de la recette originelle du Boudin Blanc de Rethel.
De la viande fraîche de porc, du lait frais et des oeufs entiers, un assaisonnement soigneusement dosé, le tout embossé en boyau naturel.